Daniel Elskamp

Frischer, bunter Choriatiki mit knackigem Gemüse, Kalamata-Oliven und cremigem Feta – schnell und unkompliziert.

Fluffige amerikanische Pancakes mit Buttermilch – außen goldbraun, innen wunderbar locker. Perfekt zum Sonntags-Brunch.

Der klassische Fondant au Chocolat – außen ein zartes Kuchenmantel, innen noch flüssige, intensive Schokolade.

Das italienische Klassiker-Dessert – mit espressogetränkten Löffelbiskuits, luftiger Mascarpone-Creme und echtem Kakao.

Saftiges, aromatisches Bananenbrot – der perfekte Weg, überreife Bananen zu verwerten. Mit Walnüssen und einem Hauch Zimt.

Die kalte spanische Gemüsesuppe aus Andalusien – erfrischend, voller Geschmack und perfekt für heiße Sommertage.

Sämige, aromatische Tomatensuppe aus gerösteten Tomaten – ideal als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.

Das bekannteste thailändische Nudelgericht – mit Reisnudeln, Garnelen, Erdnüssen und der unverwechselbaren Pad-Thai-Sauce.

Cremige, frische Guacamole nach mexikanischem Original – mit Limette, Koriander und etwas Jalapeño für die Schärfe.