Frühstück

Fluffige amerikanische Pancakes mit Buttermilch – außen goldbraun, innen wunderbar locker. Perfekt zum Sonntags-Brunch.

Saftiges, aromatisches Bananenbrot – der perfekte Weg, überreife Bananen zu verwerten. Mit Walnüssen und einem Hauch Zimt.

Im Nahen Osten und Nordafrika ein Nationalfrühstück: pochierte Eier in würziger Tomatensauce mit Paprika und Harissa.

Fluffige skandinavische Kanelbullar mit reichlich Zimt-Zucker-Füllung und einem samtigen Frischkäse-Guss.

Das ikonische Hipster-Frühstück, das zum Recht kommt – cremige Avocado auf knusprigem Sauerteigbrot mit perfekt pochierten Eiern.