Vorbereitung
5 min
Kochen
20 min
Gesamt
25 min
Portionen
8
High-Protein Bröchten auf Quark und Mehl Basis. Absolut sättigen und eine gute Alternative zu normalen Brötchen
Zutaten
- • Magerquark
- • Dinkelmehl (oder Mehl deiner Wahl)
- • Light Käse (gerieben)
- • Ei
- • Backpulver
- • Salz
- • Gewürz der Wahl (Pizzawürzer, Pfeffer, ect.) Optional für mehr geschmack
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten, bis auf etwas Käse, in eine Schüssel geben.
-
2
Alles vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
-
3
8 gleichgroße Brötchen formen.
-
4
Die Brötchen mit etwas Käse toppen
-
5
Im Ofen bei 180°C ca. 20-25min backen.
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